【此篇收藏】台灣拉麵地圖，989家一次看 (台湾のラーメン地図)

 

台灣人愛吃拉麵，日本人也愛吃拉麵

有人愛濃郁豚骨，有人愛重鹹味增、有人偏愛二郎系的超級蒜味豬背脂，前陣子我吃了一間雞吉君更是雞味濃到一個靠北邊走

台灣到底有多少間拉麵呢? 哪間評價比較高呢?

你可以用Google 地圖直接一口氣找出來，還能順便看看評價

目前共有3個版本，其中以台灣拉麵地圖最齊全，各位都可以把他收藏起來日後參考

• 網址: 台灣拉麵地圖

台灣拉麵地圖整理的最詳細，他還把口味作了區分，在左側可以依照口味勾選，篩選出今天想吃的拉麵餐廳

光是一個雞湯拉麵，就有20幾間專門賣雞湯口味的拉麵店家

足夠你踩點踩到爽了

雞湯口味

台北

台中

台南

高雄

這是作者針對台灣拉麵地圖 (台湾のラーメン地図)的簡介

顏色區別主打湯頭、標示區別台式日式 これは
台灣拉麵地圖請看：（989家）
http://tinyurl.com/p6e9u8l
日本及其他國家拉麵地圖請看：
http://tinyurl.com/q5s2jg9

作者粉絲團: https://www.facebook.com/ramenchizu/
<說明>
一、 標示說明：初始設定為麵食標示，如為日本系統的拉麵則標示為雪花標示，日本系統目前包括：
A.日本當地有店連鎖或加盟皆可
B.社長或店老大為日本人
C.曾在日本拉麵店研修過的台灣人
D.多數人推薦
這是我自己訂的，因為居住北台灣，對於其他地方拉麵店實際了解程度有限，如果有其他地方的朋友有推薦的也可以留言。標示並不代表好吃與否的程度。
二、 顏色說明
橘色：雞湯系21家
黑色：醬油系11家
咖啡色：魚介系8家
紫色：味噌系14家
綠色：沾麵11家
藍色：烏龍麵、蕎麥麵87家
黃色：豚骨系153家
紅色：綜合650家(草綠色為素食)
灰色：拌麵、担担麵、韓式、泰式拉麵34家
A.分類說明：大概以店家有名的湯底為分類，豚骨＋醬油＋味噌之類的就是豚骨，有特別特色的就會特別獨立(魚介、雞湯)，都有的或是很難分的就是綜合。
B.有些位於百貨商場美食街的店，通常地址一樣的話，在地圖上會重疊再一起。所以可能要從左邊的細項去找，2.0版先這種模式，有建議可以提出，能改的盡快改，不能改的下一版在改進，謝謝。
C.如果有拉麵店不在地圖上的，歡迎在以下留言去告知，會盡快新增上去的。感謝！

 

另外也有其他網友自行整理的地圖

• 網址: 台北市日式拉麵地圖

挑嘴地圖

• 挑嘴地圖: https://pickylips.com/taipei

這比較是綜合性質的美食地圖，目前數量、種類、地區都還不夠多

需要大家一起把他完善，比較有趣的是上面會有各店家的評論

 

PS: 有沒有牛肉麵、雞肉飯、滷肉飯地圖呀?

我個人更愛傳統台式口味的小店，求推薦!