這間店是我的私房菜單，以便當來說單價有點高，但吃過一次保證永難忘懷
位於復興南路與信義路交叉口的年年香快餐，是在大約九年前在資策會念書時，老師帶我們來吃的，當時做學生食量大，來到年年香點了一份雞腿大吃一驚
這雞腿天殺的多汁! 超脆! 又碩大無比
於是那時我只要嘴饞，就會跑過來吃一下，一直到開始工作後離開這個區域，偶而經過還是會外帶一份回辦公室吃
今天又經過，決定帶著相機來好好記錄一下…..因為老闆娘說: 年紀大了，準備退休
從一個雞腿飯80元的年代開始吃，到現在已經賣到110元，外帶的客人可以少10元
年年香基本上是賣雞腿飯出名，但它的臘肉火腿類也很好吃，我曾經一個人坐在這邊點了大拼盤，火腿+培根+豬肝+雞腿飯，這樣吃了一餐
不過今天仔細看了一下菜單，才發現它也賣咖哩飯耶~ 改天再繞過來吃一下，補充照片
這是脆皮雞腿飯，如果是外帶的話，會用一個便當裝菜飯，而雞腿則用另一個紙袋幫你裝著
上面有顆荷包蛋是基本，而其他三樣配菜則每日不同，店內也有辣蘿蔔與獨門辣椒醬，辣椒醬也是一絕，自製的非常香
鮮炸脆皮雞腿飯
他們家的雞腿是含大腿骨的，所以是大雞腿，然後再剖半變得更大片
你可以看看這個斷面秀，是不是肉汁橫溢
不僅是脆皮好吃，連裡面的肉都醃的入味，你絕對吃得出這是一道功夫菜
這麼大份量的雞腿，吃到最後會只剩下這三根小骨頭，老闆在處理雞腿的時候，已經事先將不必要的骨頭剔除，只留下這三小根定型
昨天同事說我身材看起來小了一號…於是我非常開心的加點了一份火腿三明治犒賞自己(犒你老木)
火腿三明治
理論上這個是早餐，因為生意不好做，一間快餐店要養三個老師傅，所以年年香也賣早餐，也剛好搭上輕食風，所以也不少年輕上班OL會來這點一份三明治來吃
老闆說這吐司是特別訂的，如果套句現在的說法的話，這吐司叫做湯種，含水量少幾乎都用牛奶製成，所以更香更軟，火腿則是自製，荷包蛋也是現場煎，番茄當天切，唯一不是自己用的大概就是美奶滋了，你可以選擇要不要切邊，老闆說切邊更好吃，只是我覺得不切邊吃的比較飽
來的時候記得選擇外帶，而且要有耐性，因為所有東西都是現做，雞腿才會爆漿、才會多汁，若你敢吃豬肝的話，也推薦你外帶一份豬肝，這豬肝也是我的心頭好
而若你失業想學一門技術的話，拜託你去跟老闆娘拜師，老闆娘真的要退休了，我很怕這個脆皮雞腿永遠失傳吃不到怎麼辦XDD
臉書留言